links
www.zoeliakie.ch offizielle zöliakiegesellschaft der schweiz
www.ernaehrung.coop.ch/tipps/allergien_zoeliakie-de.html infopage by coop mit langer produkteliste
und das pendant der migros mit leider fehlerhafter (!!) produkteliste
www.nestle.ch/de/nut/hea/allergene.aspx nestle produkteliste
www.zoeliakie-info-page.de private site eines zöliakiebetroffenen mit nützlichen reiseinfos
www.gfshop.ch online shop mit grosser auswahl
www.glutenfrei-kochen.de weit über 300 glutenfreie online-rezepte
www.schär.com hersteller eines breiten sortimentes, ebenfalls mit sehr vielen rezepten
www.zoeliakie-treff.de deutsches zöliakie forum
www.baeckerei-gerig.ch glutenfreie bäckerei mit online-shop (ursulas favorit!!)
www.riesal.ch noch eine glutenfreie bäckerei mit online-shop
downloads
glutenfreie_ernährung.pdf eine umfassende zusammenstellung übernommen von der site spitalköche.ch
glutenfreies_backen_im_backautomaten.pdf rezeptsammlung für einige glutenfreie brote
bier
glutenfreies bier gibts jetzt auch im coop!!
alternative: brauerei "unser bier". wegen grosser nachfrage unbedingt im voraus reservieren! infos und reservationen unter 079/699 61 85 oder im internet www.verein-unserbier.ch